Министерства
Министерство жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Пермского края Министерство здравоохранения Пермского края Министерство информационного развития и связи Пермского края Министерство культуры Пермского края Министерство образования и науки Пермского края Министерство по делам Коми-Пермяцкого округа Пермского края Министерство по регулированию контрактной системы в сфере закупок Пермского края Министерство по управлению имуществом и градостроительной деятельности Пермского края Министерство природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии Пермского края Министерство промышленности и торговли Пермского края Министерство агропромышленного комплекса Пермского края Министерство труда и социального развития Пермского края Министерство строительства Пермского края Министерство тарифного регулирования и энергетики Пермского края Министерство территориальной безопасности Пермского края Министерство транспорта Пермского края Министерство физической культуры и спорта Пермского края Министерство финансов Пермского края Министерство экономического развития и инвестиций Пермского края Министерство по туризму Пермского края

Отельерам Прикамья доступно коробочное решение для внедрения цифрового заселения

Отельерам доступно коробочное решение для внедрения цифрового заселения. Оно размещено на портале производительность.рф, доступно для всех предприятий отрасли и абсолютно бесплатно для скачивания и внедрения по ссылке.

Напомним - сервис цифрового заселения предоставляет туристам возможность заселяться в отель самим и заселять своих детей до 14 лет без бумажных документов, что обеспечивает безопасность и сохранность персональных данных. 

previushka.jpg

Однако проект «Производительность труда» развивается не только за счёт новых инструментов - растёт и сообщество тех, кто применяет их на практике. Всё больше организаций присоединяются к инициативе, чтобы создать процессы, которые легко воспроизводить и масштабировать.

Так, гарни-отель «Сибирия» и отель «Сибирский турист» - сеть с 20-летней историей, которая постоянно развивается и внедряет системные решения, повышающие эффективность бизнеса. О том, почему даже в компактной сети вопросы стандартизации  - не формальность, а необходимость, рассказывает директор группы компаний «Сибирия» Худорожкова Надежда:

- Наши гостиницы – небольшие по номерному фонду (до 50 номеров) и расположены в историческом центре города. Они ориентированы на высокий уровень сервиса, индивидуальный подход к гостям и поддержание стандартов сети. Команда компактная, поэтому особенно важны четкие и воспроизводимые процессы, которые не зависят от человеческого фактора. Наиболее трудозатратна работа линейного персонала, который непосредственно взаимодействует с гостями: администраторов и горничных. Это связано с тем, что механизмы работы должны постоянно успевать за требованиями времени – как законодательными, так и технологическими, а также за требованиями клиентов. В отелях разработаны чек-листы и регламенты по типовым операциям – заселению, выезду и уборке. Такие документы у нас являются рабочим инструментом: они используются в смене, помогают сотрудникам действовать по единому стандарту и обеспечивают стабильное качество сервиса. Тем не менее, нельзя исключать человеческий фактор, когда сотрудник опирается на опыт, а не на стандарт- именно поэтому необходимо постоянное совершенствование и обучение. Решение сети «Сибирия» вступить в проект «Производительность труда» основано на анализе собственных операционных процессов: команда хочет устранить проблемные места и закрепить устойчивые стандарты работы. Главное – возможность воспользоваться механизмами, которые позволят экономить время ресурсов. Многие решения данного проекта уже нашли положительный отклик среди отельеров. 

Также привлекает экспертная поддержка. Мы выбрали два решения: «Оптимизация потока выездной уборки номера высшей категории» и «Стандартизация потока текущей уборки номера первой категории (стандарт)». Они наиболее актуальны в рамках программы «Бережливого производства» и дают быстрый эффект в ключевых для отеля процессах. Помимо прямой экономии, мы рассчитываем на: сокращение времени подготовки номеров, особенно высшей категории, и снижение пиковой нагрузки на персонал, снижение количества ошибок и переделок в уборке и заселении, ускорение адаптации новых сотрудников за счет понятных стандартов и чек–листов. 

y5c1sy207w72nupa3ynqmsmi3hizw9h4.jpg

Ознакомиться с проектом «Производительность труда» и выбрать «коробочное решение» для предприятия можно на платформе производительность.рф